BİNBİR DERDE DEVA İÇECEK ALTIN SÜT

Rehberlik Online Haberler

Soğuk algınlığı, öksürük ve daha nice rahatsızlığın çözümü olabilecek bir içecekle karşınıza geldik.

Hindistan’da geleneksel bir içecek olarak bilinen altın süt bir çok derdin devası olarak bilinmektedir. Tarifini vereceğimiz altın sütün içerisinde Hindistanlıların bağışıklık sistemini neredeyse oluşturan bir bitki var. Normalde rengi beyaz olan süt içeceğinin altın süt ismini almasının sebeplerinden bir tanesi, altın süt içeceğinin içerisinde bulunan zerdaçal bitkisidir. Aslında süt ve zerdeçal bitkisinin buluşmasından oluşan altın süt içeceğinin içerisinde bu karışıma ek olarak zeytinyağı, karabiber, Hindistan cevizi yağı gibi doğal maddeler bulunuyor. Temel olarak zerdeçal ve sütten oluşan bu içeceğimizin tadını tatlandırmak amacı ile içeceğin içerisine tarçın, bal ve karanfil gibi maddelerde ekleniyor. Bu maddelerin birleşiminden oluşan içecek başta öksürük olmak üzere binbir derde deva.

Tarifini vermeden önce altın süt içeceğinin dertlere deva yönünü açıklamak gerekirse; hormonların daha düzenli salgılanmasına neden olan altın süt içeceği bayanların regl dönemlerini en hafif ağrı ile atlatmalarını sağlar. Vücudunuzdan serbest radikallari uzaklaştıran altın süt, cildinizi ve vücudunuzu temizler. Hormon seviyelerini düzenlemeye yardımcı olurken uyku problemlerinizi sıfıra indirip, verimli uyku çekmenizi sağlayacaktır. Kanda bulunan insülin direncini arttıran altın süt sayesinde tokluk hissi yaratıyor ve metabolizma hızınızı arttırıp zayıflaya yardımcı olacaktır.

Beyin fonksiyonlarımızı arttıran altın süt hafızayı güçlendirip, bağışıklığı arttırmayıda başarır.

Altın süt için malzemeler:

  • -1 su bardağı süt
  • -1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • -1 çay kaşığı zencefil
  • -1 çay kaşığı tarçın
  • -Yarım çay kaşığı karabiber
  • -1-2 tane karanfil
  • -1 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • -1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı ya da isteğiniz başka bir yağ
  • -1 tatlı kaşığı ham bal

Belirttiğimiz malzeme listesindeki baharatlar tencerede birleştirilir. İçerisine sütü de eklemiş olduğumuz bu karışım arada karıştırılarak ısıtılır. Karışımın ısıtılmasındaki tek sebep içerisine koyulan baharat gibi doğal malzemelerin ısınarak özlerini süte daha iyi vereceklerindendir. Karışımın kaynatılmasına gerek yoktur. Baharatlarla harmanlanmış süt ocaktan alınır ve ılıdığında içerisine yağlar ilave edilir. Balın kansorejon etkisini engellemek amacı ile süt ılındığında bal içerisine eklenmelidir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir